健康増進食堂フェア2 夏バテ防止 鰻丼 熱中症予防声かけプロジェクト

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賛同会員からの活動報告
2018.10.03 株式会社 神戸製鋼所 神戸総合技術研究所

健康増進食堂フェア2 夏バテ防止 鰻丼


【取組内容】
夏場の食欲低下などを予防するために、夏バテ防止フェアで鰻丼を200食提供しました。

【工夫したポイント】
日本の夏の風物詩である「土用の丑の日」にちなんで、鰻を格安で提供し、食事を摂取したいという意欲につなげられるように工夫しました。鰻が価格高騰で、安価にするために食堂業者のコーベフーズと相談して、なんとか200食確保できました。

【取組成果】
準備していた食数は完売し、大好評でした。通常よりも食堂の利用者も増加し、約680人の利用者がありました。食事をとる意欲につながったと考えます。


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